“La diarrea mental” de
sus munícipes no les deja pensar por el miedo a la Ley de Especies Invasoras

Gracias a esta fiesta
Herrera de Pisuerga se hizo famosa en toda España
El Cangrejo de oro,
plata y bronce, en lugar de a cangrejo “vivo”, ¿no se puede dar a cangrejo
cocido?

Lo importante era
festejarlo con diferentes variedades de cocinado de los cangrejos y disfrutar
con alegría la fiesta


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Texto: Eduardo García
Carmona. Fotos: José A. Salazar y E.G.C.
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Cumpliría este año 45
ediciones “La Fiesta de la Exaltación del Cangrejo de Río, en Herrera de
Pisuerga” y, a su vez, “El Concurso de Cangrejo Vivo”, también pero este año,
ante la sorpresa de todo el mundo, el concurso fue suspendido por el
ayuntamiento de la ciudad ya

que tenían miedo que por culpa de la Ley de
Especies Invasoras, que hace unos meses fue publicada en el BOE, los poseedores
de los cangrejos fuesen sancionados por las autoridades.


Un concurso que comenzó
en sus orígenes con la medición de cangrejos autóctonos hace 45 años, y que con
los años terminó con la medición de cangrejos Señal, ahora “por obra y gracia”
del ayuntamiento de Herrera de Pisuerga (Palencia) se lo han “cargado” por
“diarrea, no de los cangrejos y participantes, si no por los munícipes de una
localidad que ha sido “santo y seña” del cangrejo de río en toda España. Una
pena.

Y desde con “El Mazo
Dando” en PesCarmona nos preguntamos, ¿por qué la suspensión? ¿Qué miedo se
tiene de organizar algo que lleva 45 años en el calendario de las fiestas más
queridas y populares? ¿Miedo a una Ley de Especies Invasoras por qué?

La Junta de Castilla y
León autoriza a pescar cangrejos señal hasta final de año y no pone ninguna
pega, eso no es disculpa. Otra cosa euntamiento de Herrera de Pisuerga el 
s que a “los cabeza pensantes” del ayriego sanguíneo no les haya fluido hasta
lo más alto de sus ilustres cueros cabelludos 
porque, efectivamente, no se
pueden tener y transportar cangrejos vivos pero la FIESTA 
DE EXALTACIÓN DEL
CANGREJO DE RÍO, siempre fue para comerlos en las más diferentes variedades de
preparación culinaria y, además de otorgar premios por

este concepto, también
se otorgaba el cangrejo de oro a la pieza mayor y mejor presentada, o sea la
más perfecta sin mutilaciones. Eso, que yo sepa, también se puede realizar con
cangrejos ya cocidos, o ¿no?


Qué pena que algo que
ha dado fama a una localidad como HERRERA DE PISUERGA durante 45 años, ahora,
por la ineptitud de los políticos, con cagalera incluida, se lo carguen de esta
manera. LAMENTABLE.

Han sido muchos los
triunfadores en estas 45 ediciones pero, sin lugar a dudas, familias como los
Salazar con 10 cangrejos de oro y plata, o el de Luis

Martín Zurita, excelente
guarda y pescador también, con varios premios, son los más relevantes en este
aspecto y concurso. Ahora, aquellas fotos son recuerdos de un Concurso y una
Fiesta de Exaltación del Cangrejo de Río que, HERRERA DE PISUERGA (Palencia) y
sus munícipes han “enviado a galeras”, de ahí nuestro


con EL MAZO DANDO
esperando que, aunque este año se haya perdido, el próximo vuelva a resurgir.

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